“菏泽人像种庄稼一样种牡丹。”菏泽市牡丹区牡丹花卉产业发展中心党组成员、牡丹研究院院长曹养乾介绍,与主打园林观赏的洛阳牡丹不同,菏泽牡丹以大田规模化种植为主,由花农一代代培育起来。
高级农技师孙文海出身牡丹世家,与父亲共培育数百个牡丹新品种。据他介绍,从杂交授粉、种子成熟、播种育苗,到开花筛选、优良单株扩繁,一个牡丹新品种的培育周期往往长达十年。他和父亲共同培育的绿色系品种“绿幕隐玉”,花朵颜色会从翠绿慢慢转为纯白,一经面世就备受市场青睐。
在菏泽,像孙文海这样的花农还有很多。据《菏泽牡丹谱》记载,目前菏泽牡丹共有1308个品种,除原有的118个品种和外地引进的10余个品种外,其余1000多个品种均为本土花农培育而成。
丰厚的品种资源,为牡丹种苗产业筑牢根基。近年来,菏泽建成一批千亩以上的标准化牡丹种植基地,推动牡丹种植向规模化、标准化发展。“如今,菏泽已成为全球牡丹种植面积最大、品种最全的核心产区。”菏泽市水务集团党委副书记、总经理王海涛介绍,菏泽牡丹种苗供应量占全国85%,出口量占全国90%。
种植规模持续扩大,如何让更多花农共享产业红利?当地搭建起“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制,既稳定原料品质与供给,也带动花农就近就业、稳定增收。以尧舜牡丹为例,据曹养乾介绍,企业已和7家种植合作社、千余户花农签订保护价收购协议,带动花农户均年增收3000元以上。数据显示,菏泽市牡丹全产业链综合产值已突破130亿元,直接带动10万人就业,间接带动50万人就业。